Da venerdì 5 a domenica 28 giugno, la confraternita del Ris in Cagnun cul Persic, Bottega lombarda e tanti nostri colleghi, vi invitano a un viaggio nei sapori autentici del lago.
In tavola troverete il piatto principe: il riso
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Giovedì in Bottega!
Tra i piatti più identitari della cucina lombarda, il riso in cagnone racconta una tradizione fatta di semplicità contadina e sapori autentici: riso lessato, burro fuso profumato con salvia, aglio e una generosa spolverata di parmigiano. Nato tra le
Nuovo menù alla carta
Con grande piacere annunciamo il nuovo menù primaverile di Bottega Lombarda! Un racconto di stagione fatto di ingredienti freschissimi, profumi autentici e nuove creazioni. Asparagi, fiori di zucca, uova e formaggi freschi. Pollo valtellinese, alborelle e toma dell’alta Valcuvia
Tradizione lacustre in Bottega Lombarda
Croccanti, dorate, irresistibili: le nostre alborelle fritte racchiudono tutta l’anima del lago in un boccone leggero e fragrante. Fritte al momento per esaltarne la delicatezza e la naturale sapidità, sprigionano profumi autentici e invitanti, regalando un esperienza semplice ma
Giovedì sera: hamburger day!
Abbiamo pensato ad una nuova serata in Bottega Lombarda: tutti i giovedì sera, oltre al menù alla carta, troverete tre hamburger preparati con cura e qualità che ci contraddistingue.
CLASSICO: PANE BUN DEL NOSTRO PANIFICIO DI FIDUCIA, CARNE RIGOROSAMENTE
Pasqua in Bottega Lombarda
Per passare la domenica di Pasqua come in famiglia gustandovi i piatti della cucina della Bottega Lombarda coccolati dai nostri ragazzi ecco il menù:
ANTIPASTO: insalatina di asparagi, gocce di limone e scaglie di grana; brisè con uova della