VENERDì 26 GIUGNO
Quando due mondi condividono la stessa passione può solo nascere qualcosa di unico.
Abbiamo quindi pensato a una serata conviviale, all’insegna dell’artigianalità e del rispetto per la buona cucina. Ecco il menù:
DALLA BERKEL: coppa 24 mesi, salame felino e pancetta arrotolata serviti con gnocco fritto e giardiniera piacentina
Parmigiano Reggiano 24 mesi
PRIMI DA CONDIVIDERE: pisarei e fasò e caramelle di magro al burro e salvia
DOLCE: spongata piacentina e gelato alla vaniglia
COSTO DELLA SERATA: 35€ compreso coperto e acqua
