CARTA VINI
GRANDI FORMATI
Bollicine
Uberti brut Francesco I 1,5lt € 75
Uberti Extra Brut " Quinque" 1,5lt € 170
Rosati
Frescobaldi Alìe Rosè Ammiraglia 1,5lt € 44
Rossi
Produttori di Barbaresco Barbaresco 1,5lt € 95
Produttori di Barbaresco Riserva Rabajà 2015 1,5lt € 120
Marco Capra Dolcetto 1,5 lt € 45
Ornellaia Lserre Nuove Dell' Ornellaia "20 anni" 2017 1,5 lt €125
Librandi Megonio 1,5 lt € 50
PICCOLI FORMATI
Rossi
Ceci Otellino € 12
A.Agri. Masciarelli Montepulciano € 12
LE NOSTRE BIRRE ARTIGIANALI
Baladin Nazionale Birra al malto d'orzo 100% italiano 33cl 5,80% € 5
Baladin Nora Birra Egizia 33cl 6,80% € 5
Birra del Borgo Duchessa Birra al farro 33cl 5,80% € 8
Birra del Borgo Duchessa Birra al farro 75cl 5,80% € 16
Theresianer Pils 33cl 5,30% € 5
Theresianer Lager 33cl 5,30% € 5
Theresianer Vienna Birra ramata 33cl 5,30% € 5
Theresianer India Pale Ale Birra non filtrata 33cl 5,80% € 6
Goose Island Ipa Aromi di agrumi 33cl 5,90% € 6,50
SPUMANTI E PROSECCHI
Valdobbiadene
Col Saliz Spumante Ferace € 18
Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry € 22
Spumanti Metodo Classico
Trentino-Alto Adige
Arunda Brut DOCG € 36 50% Chardonnay - 30% Pinot Bianco - 20% Pinot Nero
Arunda Brut Nature Zero DOCG € 46 100% Chardonnay
Arunda Brut Rosè Excellor VSQ € 45 100% Pinot Nero
Lombardia
Franciacorta D.O.C.G.
Uberti Francesco I Brut € 35 Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero
Uberti Francesco I Rosè Brut € 35 Chardonnay - Pinot Nero
Uberti Sublimis Dosaggio Zero € 60 100% Chardonnay
Ca' del Bosco Dosage Zèro € 60 Chardonnay 60% - Pinot Bianco 23% - Pinot Nero 17%
Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2010 € 110 Chardonnay 55% - Pinot Bianco 25% - Pinot Nero 20%
Metodo Classico
Ottosoldi Gavi Blanc de Blancs € 40 100% Cortese
Casa Caterina Brut Gran Ruc 2000 € 97 100% Pinot Meunier
Marco Capra Sei Tremenda € 35 Chardonnay e Pinot Nero
Champagne A.O.C
Bollinger La Grande Année 2008 € 150 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay
Bollinger La Grande Année - Rosé 2007 € 195 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay
Bollinger R. D. 2004 Extra Brut € 245 63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Ruinart brut € 70 60% pinot noire, 40% chardonnay
Ruinart Rosé € 120 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
Ruinart Dom Ruinart 2007 - Blanc De Blancs Brut € 240 100% Grand Cru Chardonnay
Ruinart Dom Ruinart 2004 - Rosé Brut € 340 100% Grand Cru Chardonnay
Jacques Selosse Cuvée Exquise € 380 100% Chardonnay
Jacques Selosse Cuvée initial € 400 100% Chardonnay
Gaston Chiquet Carte Or € 84 70% Chardonnay - 30% Pinot Nero
Egly Ouriet Brut Tradition € 100 30% Chardonnay - 30% Pinot Nero - 40% Pinot Meunier
Philipponnat Royale Rèserve Brut € 58 Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Loira - Francia
Jules Bertier Methode Traditionelle Chenin Blanc, Ugni Blanc € 22
Vini Bianchi - Francia
Pouilly Fumé 2018 Alphonse Mellot € 50
Sancerre La Moussiere 2018 Alphonse Mellot € 54
Chablis 2018 Domaine Servin € 39
Alsazia
Engel Sylvaner Rèserve2018 € 25
Loira
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumè 2018 100% Sauvignon Blanc € 53
Bourgogne - Yonne
Domaine Moreau-Naudet Chablis ''Montmains'' 1er Cru 2016 100% Chardonnay € 58
Domaine Moreau-Naudet Chablis ''Forets'' 1er Cru 2016 100% Chardonnay € 62
Vini Bianchi - Austria
Sudsteiermark - Welschriesling Klassik 2017 € 27
Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner 2018 € 26
Vini Bianchi - Germania
Mosella - Markus Molitor Zelt Inger Sonnenuhr Spatlese Riesling 2008 € 60
Franken - escherndorfer Silvaner Troken 2019 € 25
Rosati Italiani
Toscana
Frescobaldi Alìe Rosè Ammiraglia 2019 € 20
Puglia
Rosa del Golfo Rosato del Salento 2019 € 22 90% Negroamaro 10% Malvasia Nera
Rosa del Golfo Vigna Mazzì 2018 € 27 90% Negroamaro 10% Malvasia Nera Leccese
Sardegna
Pala Chiaro di Stelle I.G.T. 2018 € 23 40% Monica- 30% Carignao- 30% Cannonau
VINI BIANCHI - ITALIA
Piemonte
Gavi D.O.C.G.
Ottosoldi Gavi D.O.C.G.2017 € 25 100% Cortese
Roero Arneis D.O.C.G.
Malvirà Ss Trinità 2018 € 26 100% Arneis
Langhe D.O.C.
Marco Capra Langhe D.O.C. 2018 € 18 100% Chardonnay
Vajra Dragon 2019 € 24 100% Chardonnay
Ferrando "Cariola" Erbaluce di Caluso 2019 € 25
Lombardia.
Ca' maiol Lugana DOC € 25 Trebbiano di lugana 100%
Emilia Romagna
Colli Piacentini
La Tosa Ortrugo Vivace 2018 € 18
La Tosa Sauvignon 2018 € 26
Liguria
Rondelli Birbante 2017 € 24 100% Vermentino
Veneto
Pieropan Soave Classico DOC 2018 € 21 85% Garganega - 15% Trebbiano di Soave
Pieropan Soave Classico DOC La Rocca 2016 € 40 100% Garganega
Friuli
Friuli Colli Orientali D.O.C.
Flaibani Riviere Bianco 2017 € 27 100% Friulano
Flaibani Pinot Grigio 2017 € 27 100% Pinot Grigio
Tiare Malvasia 2019 € 28 100% Malvasia Istriana
Tiare Sauvignon 2019 € 30 100% Sauvignon
Dario Coos Friulano 2019 € 25 100% Friulano
Dario Coos Sauvignon 2019 € 25 100% Sauvignon
Dario Coos Malvasia 2019 € 26 100% Malvasia
Dario Coos Riesling 2018 € 27 100% Riesling
Venezia Giulia I.G.T
Gravner Bianco Breg 2011 € 90 Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Riesling Italico
Gravner Ribolla gialla 2011 € 90 100 % Ribolla gialla
Dario Coos Ribolla Gialla 2019 € 25 100 % Ribolla gialla
Friuli Isonzo D.O.C.
Vie di Romans Sauvignon Blanc Piere € 34 100% Sauvignon
Vie di Romans Chardonnay € 36 100% Chardonnay
Vie di Romans Ciampagnis 2018 € 31 100% Chardonnay
Vie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2018 € 36 100% Pinot Grigio
Vie di Romans Friulano Dolèe 2018 € 31 100% Friulano
Trentino Alto Adige
Alto Adige D.O.C.
Tramin Müller Thurgau € 22 100% Müller Thurgau
Tramin Sauvignon 2019 € 24 100% Sauvignon
Tramin Pinot bianco Moriz 2019 € 25 100% Pinot bianco
Tramin Gewurztraminer selida 2019 € 25 100% Gewurztraminer
Tramin Stoan A.A 2018 € 36 Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, P.Bianco10%, Gewürz 5%
Tramin Nussbaumer 2018 € 42 100% Gewurztraminer
Hartmann Donà Pinot Bianco 2018 € 26 100% Pinot Bianco
Hartmann Donà Gewurztraminer 2018 € 35
Toscana
Rocca delle Macie Moonlite Bianco I.G.T. € 18 40% Vermentino 40%Chardonnay 20% Pinot Grigio
Frescobaldi Vermentino Massovivo 2019 € 22 100% Vermentino
Querciabella Batàr 2015 € 83 50% Chardonnay 50% Pinot Bianco
Abruzzo
Trebbiano D.O.C. Marina Cvetic Riserva 2017 € 34 100% Trebbiano
Chardonnay Marina Cvetic 2017 € 35 100% Chardonnay
Calabria
Val di Neto I.G.T.
Librandi Critone 2019 € 22 90% Chardonnay - 10% Sauvignon
Puglia
Salento Verdeca I.G.T.
Rosa del Golfo Bolina 2018 € 22 90% Verdeca - 10% Chardonnay
Sicilia
Leone d'Almerita 2019 € 19 Catarratto
Tenuta delle Terre Chiare Cataratto Terre Chiare 2018 € 26 Catarratto
Sardegna
Azienda Siddùra Vermentino Spera 2018 € 24 100% Vermentino
VINI ROSSI - ITALIA
Piemonte
Dolcetto d'Alba D.O.C.
Elio Atare Dolcetto d'Alba 2018 € 29 100% Dolcetto
Roberto Voerzio Dolcetto d' Alba " Priavino" 2018 € 30 100% Dolcetto
GattinaraD.O.C.G.
Antoniolo Gattinara 2013 € 50 100% Nebbiolo
Nervi Gattinara Conterno 2015 € 58 100% Nebbiolo
Castagnole Monferrato D.O.C.G
Na Vota Cantina Sant'Agata € 22 100% Ruchè di Castagnole Monferrato
Barbera d'Alba D.O.C.
Elio Altare Barbera d'Alba 2018 € 31 100% Barbera
A. Conterno Barbere d'Alba " Conca Tre Pile" 2016 € 40
Roberto Voerzio Barbera d' Alba " Il Cerreto" 2017 € 45
Barbera d'Asti D.O.C.G.
Marco Capra Doppiadì 2017 € 26,00 100% Barbera
Langhe D.O.C
.Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo 2017 € 45
Elio Altare Langhe Nebbiolo 2018 € 35 100% Nebbiolo
Elio Altare Larigi 2017 € 73 100% Barbera
Elio Altare La Villa 2017 € 65 100% Barbera
Elio Altare L'insieme € 95
Pr. Del Barbaresco Langhe Nebbiolo € 28
Marco Capra Langhe Rosso D.O.C. 2018 € 18 100% Barbera
Ferrando Carema et. Bianca 2016 € 60
Barbaresco D.O.C.G. - 100% Nebbiolo
Ceretto Barbaresco Riserva Bernadot 2011 € 68
Pr. Del Barbaresco Barbaresco 2017 € 39
Pr. Del Barbaresco Barbaresco Riserva Ovello 2015 € 65
Pr. Del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 2015 € 60
Pr. Del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagotta 2015 € 55
Pr. Del Barbaresco Barbaresco Riserva Rabajà 2015 € 60
Barolo D.O.C.G. - 100% Nebbiolo
Vajra Albe Barolo 2016 € 65
Elio Altare Barolo Arborina 2009 € 94
Elio Altare Barolo Ceretta "Vigna Bricco" 2007 € 101
Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2010 € 122
Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2012 € 108
Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2012 € 115
F. Principiano Barolo Boscareto 2012 € 77
Luigi Pira Barolo Vignarionda 2015 € 65
Lombardia
Valtellina Superiore D.O.C.G. 100% Nebbiolo
Rainoldi Grumello 2017 € 26
Rainoldi Sassella 2017 € 28
Rainoldi Inferno 2017 € 30
Rainoldi Sfursat di Valtellina 2017 € 46
Rainoldi Sfursat Fruttaio Ca' Rizzieri 2015 € 52
Rainoldi Sassella riserva 2016 € 38
Rainoldi Inferno riserva 2016 € 40
Liguria
BioVio Rossese 2018 € 24 100% Rossese
Rondelli Dolce Acqua 2017 € 24 100% Rossese
Veneto
Provolo Valpolicella 2019 D.O.C. € 22
Provolo Campotorbian, Valpolicella ripasso superiore 2016 D.O.C € 38
Provolo Amarone della Valpolicella 2012 D.O.C.G € 65
Pieropan Amarone della Valpolicella D.O.C.G Garzon 2015 € 65
Masi Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G "Mazzano" 2012 € 140
Masi Oseleta Veronese IGT " Oscar" 2012 € 60
Friuli
Friuli Colli Orientali D.O.C.
Livio Felluga Sossò 2001 € 75 Refosco - Merlot - Pignolo
Livio Felluga Sossò 2003 € 65 Refosco - Merlot - Pignolo
Livio Felluga Sossò 2011 € 46 Refosco - Merlot - Pignolo
Flaibani Cabernet Franc 2015 € 30 100% C.Franc
Flaibani Schioppettino 2017 € 42 100% Schioppettino
Venezia Giulia I.G.T
Dario Coos Refosco del Peduncolo Rosso 2017 € 26 100% Refosco
Dario Coos Schioppettino 2019 € 26 100% Schioppettino
Dario Coos Pignolo 2016 € 32 100% Pignolo
Trentino Alto Adige
Tramin Pinot Nero Blauburgunder 2019 € 27 100% Pinot Nero
Tramin Lagrein 2019 € 24 100% Lagrein
Tramin Urban Riserva Lagrein 2018 € 60
Tramin Maglen Riserva Pinot Nero 2018 € 60
Hartmann Donà Pinot Nero 2018 € 38 100% Pinot Nero
Lago di Caldaro D.O.C.
Tramin Lago di Caldaro Classico superiore € 20 100% Schiava
Emilia Romagna
Gutturnio Superiore D.O.C.
La Tosa Vignamorello 2018 € 30 60% Barbera, 40% Bonarda
La Tosa Gutturnio Terre della Tosa 2019 € 24 65% Barbera, 35% Bonarda
La Tosa Gutturnio Frizzante "Terrafiaba" 2019 € 20 65% Barbera, 35% Bonarda
La Tosa Luna Selvatica 2017 € 34 100% Cabernet Sauvignon
Ceci Otello Nero di Lambrusco 1813 2018 € 18 Lambrusco 100%
Toscana
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Biondi Santi Brunello di Montalcino 2004 € 150 100% Sangiovese
Biondi Santi Brunello di Montalcino 2009 € 120 100% Sangiovese
Biondi Santi Brunello di Montalcino 2012 € 110 100% Sangiovese
Bolgheri D.O.C.
Tenuta San Guido Sassicaia 2016 € 330 85% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc
Ornellaia 2014 € 210 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Ornellaia "Essenza" 2014 € 240
Ornellaia "Carisma" 2015 € 280
Ornellaia Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2017 € 54 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2018 € 60 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta Argentiera Villa Donoratico 2018 € 40 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 15 % c. Franc
Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri 2018 € 30 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Petit Verdot, 20 % c. Franc
Carmignano D.O.C.G.
Mauro Vannucci Il Sasso 2018 € 35 sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 20%, Merlot 10%
Mauro Vannucci Piaggia Riserva 2017 € 55 Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 20%, Merlot 10%
Chianti Colli Aretini
Az. Ag. Cincinelli Chianti DOCG 2018 € 22
Fatt. La Striscia Chianti Bernardino 2018 € 22 85% Sangiovese
Chianti Colli Senesi
Fèlsina Chianti Colli Senesi DOCG 2018 € 24
Chianti Colli Senesi
Fèlsina Chianti Classico Berardenga DOCG 2018 € 30
Toscana I.G.T.
Felsina Fontalloro 2009 € 60 100% Sangiovese
Frescobaldi Montesodi 2013 € 60 100% Sangiovese
Poggiomandorlo Poggio Mandorlo 2009 € 59 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Tenuta San Guido Guidalberto 2014 € 51 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Le volte dell'ornellaia 2018 € 35 67% Merlot 13% sangiovese 20% cabernet sauvignon
Maremma Toscana I.G.T. e D.O.C.G.
Campo Maccione, Morellino di Scansano 2018 €21 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Querciabella Mongrana 2016 € 33 50% Sangiovese, 25% Merlot , 25% Cabernet Sauvignon
Ripa di Brenna Castello di Fosini 2015 € 50 100% Pinot Nero
Abruzzo
Masciarelli Montepulciano 2017 € 25
Marina Cvetic Montepulciano Riserva 2017 € 35
Marina Cvetic Merlot 2015 € 40
Cabernet Sauvignon I.G.T.
Marina Cvetic Cabernet Sauvignon 2015 € 60 100% Cabernet Sauvignon
Puglia
Rosa del Golfo Scaliere 2016 € 23 90% Negroamaro, 10% Aglianico del Vulture
Rosso del Salento I.G.T.
Rosa del Golfo Portulano 2016/2017 € 26 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera Leccese
Rosa del Golfo Primitivo 2018 €24 90% Primitivo, 10% Negroamaro
Calabria
Cirò Rosso D.O.C.
Librandi Duca San Felice Cirò rosso sup. riserva 2017 € 23 100% Gaglioppo
Val di Neto I.G.T.
Librandi Gravello 2016 € 30 100% Magliocco
Magno Megonio 2016 € 27 100% Magliocco
Sicilia
Etna Rosso D.O.C.
Tascante Ghiaia Nera 2016 € 26 100% Nerello Mascalese
Battiato Ello Nero 2017 € 25 100% Nerello Mascalese
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2018 € 31 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Sardegna
Azienda Siddùra Cannonau Erema 2016 € 24 100% Cannonau
Pala Cannonau 2016 € 26 100% Cannonau
Capichera Assajé Isola dei Nuraghi 2011 € 49 100% Carignano
I vini passiti e Liquorosi
Piemonte
Marco Capra Moscato d'Asti Bricco delle Merende 2018 0,75 € 29 100% moscato
Sicilia
Zibibbo Francesco Intorcia, Heritage 0,5 € 26 100% Zibibbo
Passito di Pantelleria, Salvatore Murana 2010 0,5 € 36 100% Moscato d'Alessandria
