ASPORTO OGNI GIORNO, PRANZO E CENA
Ogni giorno potete acquistare pranzo o cena da asporto in pratiche vaschette adatte al microonde e al forno tradizionale.
Antipasti
Gli sciatt della Valtellina 9,00
Sahimi di salmone scozzese marinato con mele e mandorle tostate 11,00
Tartare di Fassona piemontese11,00
Salumi e formaggi, giardiniera fatta in casa e mostarda 9,00
Primi
Tutte le paste, i ravioli e gli gnocchi sono fatti artigianalmente da noi.
Pizzoccheri alla bianzonasca 9,00
Ricetta originale della nonna Marina di Bianzone
I nostri ravioli alla carbonara 11,00
Pici all’uovo al ragù di code di bue e scaglie di cacio vecchio 10,00
Gnocchetti di patate con porri e code di gambero 11,00
Secondi
Tagliata di scamone piemontese con patate arrosto 12,00
Cotechino di Varzi, purè di patate e mostarda fatta in casa 12,00
Gallina nostrana ripiena e carotine al burro 14,00
Baccalà croccante con cipolle bionde stufate e polenta bio di mais 14,00
“La vera” cotoletta alla milanese, patate e insalatina 16,00
La cassoeula della Bottega con polenta bio di mais € 16,00
Bollito misto con contorno, salse fatte in casa, mostarda e polenta bio di mais € 18
Dolci
Tortino morbido al cioccolato fondente 6,00
Tiramisù della tradizione 6,00
Pere Martin Sec al vino rosso e aromi con crema 6,00
Assaggo di formaggi 6,00